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【来源：柳州园林局_林园动态】

近日，为进一步加强柳州市麻竹笋质量监管工作，柳州市林业和园林局开展2023年食用林产品（麻竹）质量安全监测工作。此次共抽样麻竹笋89批次（自治区级40批次，市本级49批次），涵盖柳南、鱼峰、柳城、鹿寨、柳北、柳江、柳东等7个麻竹笋主产区。

此次抽检，通过采集、登记、封存及送检，对样品的农药残留、重金属含量等29个项目指标进行安全检测，在源头上把好质量安全关，为柳州螺蛳粉提供安全、优质的酸笋原料，切实保障广大群众“舌尖上的安全”。近年来，市林业和园林局持续加强对食用林产品（麻竹）的质量安全监管，取得良好效果，三年来累计检测麻竹笋样品194批次（市本级），2021－2022年合格率均为100％，2023年指标测定工作将在12月前完成。